炸茶叶的家常做法大全,炸茶叶的家常做法大全窍门

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求一份详细的菜谱菜做常菜单位食堂大锅菜 ,菜谱
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜 、家常西红柿炒鸡蛋 、法食海米烧冬瓜、堂菜香菇油菜、做法红烧豆腐 、大全大葱包羊肉、食堂红烧带鱼、红烧排骨等 。
1、地三鲜
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配 ,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材 ,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
2 、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋 ,又名番茄炒蛋 ,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人 ,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富 ,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
3 、海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是以海米 、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味 ,清香味类别 :家常菜 ,肠炎调理,防暑调理 ,主料:冬瓜250克,配料:虾米50克,调料 :植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克 。
4、香菇油菜
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜 ,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手 。做法一制作食材主料:鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少) 。
5、红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品 ,在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备食品,具有益气、补虚等多方面的功能 ,现代营养学证明豆腐属于碱性食物 ,对改善体质有帮助。
高中食堂大锅菜经典菜谱
海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是以海米 、冬瓜为主要食材制成的一道美食 。白烧口味 ,清香味类别 :家常菜 ,肠炎调理,防暑调理,
主料 :冬瓜250克,
配料:虾米50克,
调料 :植物油40克 ,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。
食堂素菜菜谱
炒菜类:鱼香茄子、西红柿炒蛋、清炒莴笋 、韭菜豆腐干 、炝炒莲花白、酸菜炒土豆丝 、麻辣豆腐。
拌菜类:拌三丝 、花仁豆腐干 、凉拌莴笋叶 、拌折耳根。
汤菜类:冬瓜汤、绿豆南瓜汤 。
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